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标题: 扫码点餐O2O厨房的助力模式 [打印本页]

作者: dendi 时间: 2017-6-28 10:54
标题: 扫码点餐O2O厨房的助力模式
随着O2O、互联网等智能移动端管理系统概念的升级，市场上出现了科技公司为餐厅提供的智能下单服务，如：PAD、ITouch、IPad等智能移动产品出现在餐厅的点餐桌上面，解决了店铺线上点餐的难题，然而，移动支付等扫码服务的出现，带动了另一类点餐方式的快速发展，所以，“扫码下单”、顾客自助点餐，无需服务员操作的平台就此产生了。

　　手机扫码点餐

　　顾客只需要使用手机微信或支付宝扫一扫桌子上的二维码，即可进入餐厅的点餐界面，进行菜品点选、下单、以及支付等操作问题，随之而来的还有收银台的接受，厨房的菜单接受，以及菜品的上桌。在就餐过程中，加菜，呼叫服务、以及收银台服务员的通知等事项来完成用餐、点餐、支付等服务过程。完成整理的呼叫服务。

　　客户通过扫码下单成功，厨房立即打印订单，商品详情、桌号、用餐人数、顾客备注等一目了然。后厨根据菜单提示信息，完成菜品出菜。

　　市场的扫码点餐拥有快捷的响应速度，高效的厨房效率，同时餐厅需要付出的成本会将为最低，不必要的浪费。

　　移动会员点餐

　　无论的你的社会地位什么样，无论你是上班还是游街，饭店扫码点餐均可满足你的需求。一到饭店，电梯总是人满为患，一到饭店，餐厅总是成群结队的前往，就餐高峰成为您愉快用餐的最大障碍，所以，使用扫码点餐，提前预定功能帮助您快速解决就餐到店点餐烦恼。

　　不管时间有多长，不管菜品有多远，无须等待永远是节省时间的另一种表现。

　　不同与外卖的是，会员点餐，仅支持顾客上门点餐，并不支持外卖等线上点餐服务。商家可以通过微信推送卡劵等优惠政策，通过扫码点餐选择使用优惠卡劵即可自动核销掉。扫码点餐是一个高粘度的点餐平台，他以为商户为客户提供的营销卡劵以及线上扫码点餐会员认证增加店铺的粉丝，提升店铺整体针对会员的营销服务。

　　扫码点餐使用桌帖

　　你认为扫码点餐只是简简单单的一个二维码吗？你错了，扫码点餐适应精美桌贴，像桌卡一样展现在餐厅的桌面，提升店铺的美化程度。

　　为店铺增加营销力

　　微信支付即会员已经不是什么新鲜的会员入住方式了，扫码点餐入驻会员，则是最活跃的会员数据，就近的消费群体，建立属于自己的商圈数据，为商家后续的宣传积累更多粉丝。

　　使用微信支付的群体在餐厅或饭店的日流量应该超过200人左右，积累周围人群数量，合理做出调整也是扫码点餐的主要功能之一。

　　扫码点餐是通过奖传统的服务员点餐环节转化为顾客自助点餐的一种，可缓解服务员，收银台的压力，商家可以将更多时间用来为顾客提供更好的服务。提高店铺的工作效率，同时减少餐厅不必要的开支，对餐厅而言，服务升级的一种。相对于顾客而言，减少点餐时间，提升用餐体验，可打造造福餐厅行业的双赢局面。

　　就目前微信用户数量来说，全国已有超过8亿用户，店盟扫码点餐专为用户提供微信点餐及智能收银，为广大商家带来便利。商家可在短期时间内就线下店铺搬迁线上，拥有线上微信餐厅。这是为餐厅管理提供便捷服务的第一步，也为顾客打开了便宜之门和实时使用的快捷点餐方式。（文章来源于网络）

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