舌尖上的新思路 小龙虾餐饮O2O是“红海”还是“蓝海”？

正文摘要:

2015年全国关于小龙虾的创业项目新增1000多个，单北京就有200多家。2016年上半年，中国的小龙虾的店铺，餐饮店的数量增加了33%，增加了约三成。从2011年开始，小龙虾的店铺面积出现了大规模的上涨，到2014年的时 ...