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是什么导致了KTV的生意差距?

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发表于 2015-11-12 12:13:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 | 阅读模式
  1.  定义
  • 生意好:活动优惠较少、房价大众化、包房无空闲、始终有人消费;营业额稳步上升,公司盈利。
  • 生意差:以上问题反之为差。


  2. 经营者不敬业
  • 股份制投资、只想早收益、意见不统一、相互推脱、怕担风险、谁都去管理、谁都管不好。
  • 超级模仿秀、只模仿表面、不了解本质、没有创新只有死路一条。


   3.  管理者不专业
  • 没有给公司一个经营定位。
  • 没有给客户一个消费定位。
  • 没有完善的管理体系,缺少长远规划。
  • 没有创新体制、按经验套路做事。


   4.  执行者不认真
  • 对公司的经营理念没有足够的认知。
  • 对于公司的管理没有严格的执行。
  • 借口太多、没有上进。
   
  5. 销售环节错误
  • 服务员不了解促销、销售环节。
  • 公司政策没有及时正确传达到客户大脑里(宣传力度)。
  • 执行过程方式错误。


   6.   KTV推广策略几点细节
  • 广告牌的放法
         定义:放在客人能停留三十秒的位置,例如下车处,超市门口。切记不要放在客人路过不会停留的位置。

         广告画内容原则:用最简单的图文把你所做活动的内容传达到客人大脑思维里,记住客人不是艺术家。
         POP绘制原则:统一中追求变化,变化中追求统一。

  • 欢唱券发放原则:
        定义:要发放在你所定位的客户群体。

        切记:不要在大街上发放。      
        客人心理:容易得到的东西不知道珍惜,付出代价得到的才觉得宝贵。
        发放地点:大型商场、中高档服装店、影院、KFC、麦当劳、公园情侣、高级西餐厅、学校、事业单位等
        发放方法:可以与店方结合,制作一张海报、DM,买XXX可免费送一张XXKTV一小时免费欢唱券等等,让客人感觉来之不易,并且给合作的店铺每月限量发行。

  • 活动效果不好的原因:
  • 定义:顾客不够了解、不了解活动内容或者活动定位不适合客人的消费心理。
  • 检讨: (1)我的活动适合我的客户群体吗,不然就调整。
                  (2)我的活动是否是用正确有效的传播途径在传播。
                  (3)服务员真的都了解活动内容吗?
                  方法:永远站在客户的角度去考虑问题,你才可以经营持久。但要把握一个度,不要过于损失公司的利益

  • KTV常见的漏洞

       A、采购、经理、会计拿供货商回扣。
       B、服务员与吧员联手私卖、私送茶水、果盘。      

       C、服务员兜里私装香烟、口香糖卖给客人。      
       D、保洁、服务员把客人剩下的食品、饮料带走或吃掉。   
       E、下午、夜场前台收银为熟人延时。      
       F、欢唱券、会员卡等管理不规范私扣或误发对象。      
       G、服务员没有有效的传达公司活动讯息,造成客人流失。   
       H、捡到客人物品不及时上缴,心存侥幸。     
       I、把商家的促销品变卖或自己占有。     
       J、客人自带酒水没能及时阻止。      
       K、没有按流程查包,造成公司物品损失。   
       L、值班人员偷公司无量物品。      
       M、股东搞自己做酒水供应或索要进场物品不上缴。     
       N、把商家抽奖物品具为己有。


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沙发
发表于 2015-11-12 17:46:28 | 只看该作者
万万没想到,你分析的如此透彻。
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